ごはんつくった

お昼ごはん

トマト、きゅうり、豚肉のあんかけご飯
 
ttp://www.ajinomoto.co.jp/recipe/condition/menu/700834.asp?k=2&c=495&cs=0
こちらを参考に。
具だくさん過ぎるぜ!という勢いになったけど、お酢とトマトの酸味が効いてておいしい。レシピではキュウリが乱切りだったのでこんな感じで作ったのだけど、もう少し小さくても美味しいかも。
にんにく入れすぎて味が少し濃かった。反省。美味しいんだけどね。
 

焼きなすのピリ辛和風マリネ
 
ttp://www.misbit.com/recipe/mid002628.html
こちらを参考に。
奥さんに美味しい言われたので満足だぜ。
 
 
夜ごはん

ゴーヤチャンプルもどき。
 
特に参考にしたサイトなし。まあ、こんなもんですかね。
肉は賞味期限が怪しかった鶏モモ肉を入れてみた。具はゴーヤ、もやし、玉ねぎ。
いたって普通の感じでしたのよ。
 
夜ごはんのおかずは他にも奥さんが作ってくれたのがあったりしたので自作はこれだけ。