この3連休はわりと地味だったなあと思わないではないけど、まあ子供が小さいからね。ご飯は頑張ってつくったので満足だ。
と言うことで夜ごはん(お昼は奥さんの実家でおよばれした)
チキンカレー
ttp://cookpad.com/recipe/252807
こちらを参考に。
奥さん絶賛。いや、食べたとき、ヨーグルトとトマトの酸味が良い感じに利いてて「あ、これ奥さん好きだわ」と思ったが予想通りでした。いやあ、鶏肉を半日も付けおきをした甲斐があったなあ!
キャベツの千切りたまごのせ
特に参考なし(流石に当たり前だ)。
ゆで卵は普通のを作るつもりだったのが偶然半熟になった。それだけ。