ごはん

７日につくった昼ごはんのおかず

なすとささみのさっぱり和え
　
ttp://www.sunnymart.co.jp/recipe/2002-8/8-sappariae.htm
こちらを参考に。
すげえ好きな味。しょうががポイント高し。
そう、7日は仕事お休みにしてお昼に一品作ってたのでした。ちなみにその後、ケーキバイキングに行って堪能しました。胸焼けする勢いで食った。
　
　
今日のお昼ごはん。

オムライス
　
ttp://cookpad.com/recipe/698666
こちらを参考に。ただし肉は鶏ササミで粉チーズをたっぷり。
たまにはこういうのもつくってみたら、と奥さんに言われて作ってみた。
ちゃんと作れたのでほっとした。というか普通に美味しいじゃねえか！
　

白菜のバター味噌煮
　
ttp://cookpad.com/recipe/316380
こちらを参考に。白菜少なかったので大根も入れてみた。
バターって便利だねえって思った。
　
　
夜ごはん

ケチャップライス
　
お昼のオムライスを作ったときの残りだ！
美味しいよ。
　

豚バラ＆レタスのレモン蒸し焼き
　
ttp://cookpad.com/recipe/312708
こちらを参考に。
奥さん絶賛。レモンのすっぱさが良いらしい。実は僕個人としては普通かなあという感じでしたけど。
　

照り焼きカボチャ
　
ttp://cookpad.com/recipe/402808
こちらを参考に。ただ、すりゴマかけてみた。
これは超好きです。ちょっとバターが多すぎたけど美味しいことこの上ない。
　

もやしの味噌スープ
　
ttp://cookpad.com/recipe/272321
こちらを参考に。コチュジャンの代わりに豆板醤にしたけど。あと春雨入り。
ちょっと辛くて奥さんは駄目だった。僕的にもいまいちかなあ。
　
いまだに試行錯誤の日々です。
　
　
ちなみに、森永の男子スイーツ部の理想のプリンってやつを夕食後に食べました。王道のと裏のと両方。これがすげえ美味いのね。どちらも。オススメです。