ごはんつくった!
今日で息子は生誕8ヶ月になりました。おめでとう。
最近いろいろとできることが増えてきてて目が離せなくなってきました。いいながらネット更新するのは矛盾してますねごめんなさい。
お昼ごはん
豚ロースとナス&トマトの簡単パスタ(もどき)
ttp://www.pasta.or.jp/recipe/member_recipe.php?cmd=DispDetail&recipe_id=687&PHPSESSID=1572e3a7a7b7bf7a4b471ba5c20c0842
こちらを参考に。でも、いろいろ適当。オクラ入れたり唐揚げ粉の代わりに小麦粉だったり。
買い足しせずに家にある食材だけで作ってみた。午前中いろいろ忙しくてお買い物行けなかったしね。
味はちょっと薄味かなぁという感じ。でも奥さんはちょうど良いらしい。濃い味好きな僕とこのあたりでたまに食い違う。でも奥さん満足なのなら良いです。
晩ごはん
ひじきとツナの混ぜご飯
ttp://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe.php?numb=00002736
こちらを参考に。
美味しい! ひじき好き(俺のことだ)には堪らない一品。ちょっと味濃いかなとは思ったけど、良い出来でした。
トマトとキャベツのチキンシチュー
ttp://cookpad.com/recipe/147147
こちらを参考に。
トマト料理率が高いのが夏の我が家の傾向らしいと今更に気付いた。ちなみに息子もトマト大好きです。
美味しいし、肉もとろとろに柔らかくて感動。しかし、どう考えてもトマトロールキャベツの味だぜって思っちゃう。
大根もやしスープ
うーん、味はちょっと薄いというかイマイチかも。多分もう作らないので、参考にしたサイトは伏せます。
かぼちゃのティーカップ蒸し
ttp://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/closeup/CU20070629A/index2.htm
こちらを参考に。
なんか面白い!って感じで作ってみた。奥さんにはウケた。かぼちゃプリンみたいな味。